桑樹改變了世界，全身是寶！

作者:0　瀏覽量:3562　時(shí)間:2021-01-19 09:23:22　

桑

有一種樹改變了世界!它就是桑樹!世界上沒(méi)有任何樹木能夠象桑樹一樣改變?nèi)祟悾?duì)人類發(fā)展產(chǎn)生這么大的影響。

[CN]先民什么時(shí)候開始植桑養(yǎng)產(chǎn)蠶取絲織布，已經(jīng)無(wú)可考證，傳說(shuō)中的黃帝的妃子嫘祖養(yǎng)蠶取絲距今已經(jīng)5千年左右了，也就是說(shuō)在新石器末期，[CN]人已經(jīng)掌握了養(yǎng)蠶取絲織布的技術(shù)，當(dāng)歐洲還處于蠻荒時(shí)代穿獸皮圍著樹葉御寒遮羞時(shí)，[CN]人已經(jīng)穿上了輕巧柔軟的絲綢服裝，當(dāng)羅馬帝國(guó)的勇士們炎熱的夏季身穿毛呢褲頭手執(zhí)長(zhǎng)矛征戰(zhàn)到波斯高原時(shí)，看到帕米爾高原東側(cè)來(lái)的商人，穿著薄如蟬翼的絲綢服裝，那羨慕嫉妒的眼神肯定是難以形容了。

于是，就有了絲綢之路，[CN]的絲綢裝扮了世界，讓這個(gè)世界變得美麗。說(shuō)絲綢，就離不開桑蠶，而桑蠶主要的食物就是桑樹上的桑葉，說(shuō)桑樹改變了世界，這不為過(guò)吧?

我們說(shuō)桑樹改變了人類世界，除了它是桑蠶的食物外，其根、葉、枝、果實(shí)也具有很好的藥用價(jià)值，可謂是一身都是寶。

桑葉

又稱鐵扇子，為桑科植物桑的干燥葉。10-11月份霜降后采收，經(jīng)霜打的桑葉為佳，稱霜桑葉或冬桑葉。其味苦、甘、性寒，入肺、肝經(jīng)，具有疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，清肝明目的[GX]。常用于[ZL]用于風(fēng)熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花等癥狀。

近年來(lái)研究證明，桑葉還具有良好的皮膚美容作用，特別是針對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑有較好的療效。我國(guó)古代醫(yī)著《保生要錄》中所載的“扶桑至寶丹”，具有“駐容顏，烏髭發(fā)，補(bǔ)髓填精，祛疾延年”等[GX]，其中藥物成分是什么呢？答案會(huì)使人大吃一驚?桑葉。

桑葉除了是一味中藥外，還能作為不錯(cuò)的食品食用，也可以用來(lái)泡茶。桑葉茶飲料，在[CN]素有“神仙茶”的美譽(yù)，在日本被稱為“長(zhǎng)壽茶”風(fēng)靡全國(guó)。除桑葉茶外，還有桑葉面、桑葉小甜餅、桑葉喬麥面等系列食品。桑葉提取物又可用作糕點(diǎn)的安全色素，真可謂用處多多，好處多多，令人刮目相看。

桑葚子

為?？浦参锷５某墒旃麑?shí)。5-6月當(dāng)果穗變紅色時(shí)采收，曬干。味甘、酸，性寒，入肝、腎經(jīng)。具有滋陰養(yǎng)血，生津，潤(rùn)腸的[GX]。主要用于[ZL]肝腎不足和血虛精虧的頭暈?zāi)垦?，腰酸耳鳴，須發(fā)早白，失眠多夢(mèng)，津傷口渴，消渴，腸燥便秘等癥狀。煎湯、熬膏、生啖、浸酒、外洗用均可。桑葚：桑之極品葚乃“甚”，甚者極也。神農(nóng)認(rèn)為，桑葚乃桑中精華。

現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，桑葚子中所含的花色素、蕓香苷、葡萄糖、鈣質(zhì)、果糖、無(wú)機(jī)鹽、胡蘿卜素、煙酸及多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，都具有預(yù)防腫瘤細(xì)胞擴(kuò)散，避免癌癥突發(fā)的作用。桑葚子性寒生津，冰糖性平滋津，所以將冰糖與桑葚同食，對(duì)治腸道津液不足所致的大便干燥有良好的效果。

桑葚子本身是一種老少皆宜的水果，只要是不過(guò)量食用一般都不會(huì)對(duì)人體有什么危害，新鮮的桑葚子每次吃20-30顆即可，并且應(yīng)盡量選紫黑熟透的，沒(méi)有蟲咬的。未成熟的桑葚子含有溶血性過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。兒童不能夠多吃桑葚子，過(guò)多食用導(dǎo)致流鼻血，因?yàn)樯ｉ┳又泻休^多的胰蛋白酶抑制物，會(huì)影響到人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。糖尿病人群以及平素大便溏薄、脾虛腹瀉者忌食。

桑白皮

又稱桑根皮，?？浦参锷５母稍锔?。桑白皮♥適合在秋末葉落時(shí)至次春發(fā)芽前采挖根部，刮去黃棕色粗皮，剖開，剝?nèi)「?，曬干。味甘，性寒，入肺?jīng)。具有瀉肺平喘，利水消腫的[GX]。用于[ZL]肺熱喘咳，水腫脹滿尿少，面目肌膚浮腫等癥狀。

桑白皮主要成分含傘形花內(nèi)脂，東莨菪素和黃酮類成分，桑根白皮素、桑素、桑色烯環(huán)、桑素環(huán)、桑色烯等。具有利尿、導(dǎo)瀉、降血壓、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥、抗菌作用。

桑白皮常見(jiàn)的使用方法就是煎湯內(nèi)服，藥材的用量控制在9-15g之間，注意這種藥材的用量應(yīng)該根據(jù)服用者的年齡來(lái)發(fā)生改變，例如孩子的年紀(jì)越小那么用量就應(yīng)該越少。也可以將新鮮的桑白皮搗爛之后獲得的汁水涂抹在患處，將桑白皮煎水獲得的藥液薰洗患處也是一個(gè)很好的方法選擇。

桑白皮不僅有很高的藥用價(jià)值，也可以作為人們廚房中的食物配料，做成很多的美食，比如桑白皮茯苓豬骨湯、桑白皮蘆根飲，集保健與營(yíng)養(yǎng)于一身。但是桑白皮也有一定的食用禁忌，肺虛無(wú)火力、風(fēng)寒咳嗽和小便通利者的是不能服的。

桑枝

為?？浦参锷５母稍锬壑Α＞哂徐铒L(fēng)濕，利關(guān)節(jié)的[GX]。主要用于[ZL]肩臂，關(guān)節(jié)酸痛麻木等癥。桑枝善走上肢，尤以治肩背酸痛，經(jīng)絡(luò)不利為常用，可單位熬膏服或與祛風(fēng)濕藥配伍使用。

現(xiàn)代研究表明，桑枝對(duì)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率低下的患者有一定[ZL]作用，可用于慢性腎炎、慢性肝炎、乙型肝炎病毒攜帶者和門脈性肝硬化等。

與桑樹有關(guān)的中藥

桑螵蛸

為螳螂科昆蟲大刀螂、小刀螂或巨斧螳螂的干燥卵鞘?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》陶弘景：桑螵蛸，以桑上者為好，是兼得桑皮之津氣。在古時(shí)候稱螳螂卵為螵蛸，產(chǎn)于桑樹上的才稱之為桑螵蛸，一般是在深秋至翌年春季均可采收，采到之后，除去樹枝，放在蒸籠內(nèi)蒸30-40分鐘，殺死蟲卵，曬干或烤干后即可入藥。具有益腎固精，縮尿，止?jié)?。用于遺精滑精，遺尿尿頻，小便白濁等癥狀。

桑寄生

為桑寄生科植物桑寄生的干燥帶葉莖枝。陶弘景：桑上者名桑上寄生爾。認(rèn)為寄生于桑樹者為佳，所以稱桑寄生。具有補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，祛風(fēng)濕，安胎元的[GX]。用于[ZL]風(fēng)濕痹痛，腰膝酸軟，筋骨無(wú)力，崩漏經(jīng)多，妊娠漏血，胎動(dòng)不安，高血壓等病癥。

僵蠶

為蠶蛾科昆蟲家蠶4-5齡的幼蟲感染（或人工接種）白僵菌而致死的幼蟲干燥體。具有祛風(fēng)定驚，化痰散結(jié)的[GX]。用于[ZL]驚風(fēng)抽搐，咽喉腫痛，皮膚瘙癢，頜下淋巴結(jié)炎，面神經(jīng)麻痹等癥狀。

蠶砂

為蠶蛾科昆蟲家蠶的干燥糞便。具有祛風(fēng)濕，止痛的[GX]，用于[ZL]腰膝關(guān)節(jié)疼痛，月經(jīng)過(guò)多，腹痛，皮膚風(fēng)疹等癥。

蠶繭

又稱蠶衣，為蠶蛾科昆蟲家蠶的繭殼。具有止血，止渴，解毒療瘡的[GX]。主腸風(fēng)便血，淋痛尿血，婦女血崩，消渴引飲，反胃葉食，癰疽膿成不潰，疳瘡等癥狀。